はじめに
はじめまして。
「レトルトカレー本音ラボ」を運営している、そいたです。
「そいた」という名前は、息子たちの名前から一部をもらって作ったハンドルネームで、以前から運営している釣りサイトでも同じ名前を使っており、当サイトでも同じ運営者名として発信しています。
普段は、2馬力ボート釣りや船釣りに関する情報を発信するサイト「2馬力ボート釣行記」も運営していおり、釣りキャンプをするときにトルトカレーを食べているので、釣りに興味のある方はそちらもご覧ください。
このサイトでは、レトルトカレーを実際に食べた感想をもとに、味・香り・辛さ・食べやすさ・後味・コスパなどを正直にレビューしています。
ただし、私はいわゆる「カレー好き」ではなく、カレーでテンションが上がることがあまりなく、カレーの味に厳しいと感じています。
だからこそ、このサイトでは「カレーが大好きな人のおすすめ」ではなく、「カレーが得意ではない私でもおいしいと感じたレトルトカレー」を紹介していきます。
カレーでテンションが上がりにくいな私がレビューする理由
私は小さいころから、自宅でカレーが出たときに、家族のように「やった!」と喜ぶタイプではありませんでした。
もちろん、カレーがまったく食べられないわけではありません。
ただ、カレーが好きな人のようにテンションが上がることは少なく、どちらかというと「今日はカレーか……」と感じることの方が多かったです。
そんな話をカレー好きの人にすると、「変わってるね」「味覚がおかしいんじゃない?」「そんな人いるの?」と言われることもありました。
それでも、実際に食べてみて「これはおいしい!」と素直に感じるカレーはあります。
むしろ、普段カレーでテンションが上がりにくい私だからこそ、思わず気持ちが高まったカレーには特別な説得力があるのではないかと考えています。
そこで気づいたのが、私はカレーが嫌いなのではなく、もしかすると「カレーに少し厳しい」のではないかということです。
香りの強さ、油っぽさ、辛さの残り方、後味の重たさなど、カレー好きの人なら気にならない部分にも目が向きます。
そんな私が「これはおいしい」「また食べたい」と感じたカレーは、苦手に感じやすい部分を超えて、素直においしいと思えたカレーです。
だからこそ、カレーでテンションが上がりにくい私がテンションが高まったレトルトカレーは、カレーが苦手な方はもちろん、カレー好きの方にも参考になるのではないかと考えています。
評価で大切にしていること
このサイトでは、ただ「人気がある」「有名だからおすすめ」という理由だけで、レトルトカレーを紹介することはしません。
大切にしているのは、実際に食べてみて、カレーでテンションが上がりにくい私がどう感じたかです。
カレーが好きな人にとっては、強いスパイス感や濃厚な味わいが魅力になることもありますが、私のようにカレーであまりテンションが上がらない人にとっては、香りの強さや油っぽさ、食後に残る重たさが気になることもあります。
特に重視しているのは、次のようなポイントです。
・香りが強すぎないか
・油っぽさが気にならないか
・辛さが食べやすい範囲か
・後味が重たくないか
・具材の満足感があるか
・価格に対して納得感があるか
・もう一度食べたいと思えるか
・食べたあとに「これはよかった」と思えるか
当サイトでは、「カレーとしておいしいか」だけではなく、カレーでテンションが上がりにくい私でも、思わず気持ちが高まる一品かどうかを大切にしています。
カレー好きの方には、いつもと少し違う目線のレビューとして。カレーが得意ではない方には、食べやすいレトルトカレーを探すヒントとして。
良い点も気になった点も含めて、できるだけ正直にレビューしていきます。
このサイトで紹介するレトルトカレー
当サイトでは、主にネットで購入できるレトルトカレーを中心に紹介します。
私がレトルトカレーをレビューすることにした理由の一つは、誰が作っても基本的に同じ味になるからです。
お店のカレーや手作りカレーは、作る人や調理の仕方、その日の状態によって味が変わることがあります。
一方で、レトルトカレーは温め方に多少の違いはあっても、商品そのものの味は大きく変わらないため、私が食べて「おいしい」と感じたカレーを、読者の方もほぼ同じ条件で試すことができます。
これは、レビューするうえでとても大きなメリットだと考えています。
このサイトでは、スーパーや専門店で見かける定番商品だけでなく、Amazon・楽天市場・Yahoo!ショッピングなどで購入できる商品も取り上げていく予定です。
紹介するジャンルは、定番のレトルトカレー、ご当地カレー、専門店系カレー、無印良品やカルディなどの人気商品、少し高めの高級レトルトカレーなどです。
- カレーが苦手な人でも食べやすいもの
- カレー好きの人にもすすめたくなるもの
- 価格に対して満足感があるもの
- 反対に「自分には合わなかった」と感じたもの。
良い点だけでなく、気になった点も含めて、できるだけ本音で紹介していきます。
また、ライスの味でレトルトカレーの評価に違いが出ないよう、自家栽培米を必ず使用します。
読者の方へ
レトルトカレーは種類がとても多く、実際に食べてみないと分からないこともたくさんあります。もし、あなたがおいしいと感じたレトルトカレーがあれば、ぜひコメントで教えてください。
ルールは、ネットで誰でも購入できるレトルトカレーであることです。
実際に食べておいしかった商品や、気になっている商品があれば、今後レビューする商品の参考にさせていただきます。
カレーが苦手な人にも、カレーが好きな人にも役立つサイトを目指して、正直な感想を積み重ねていきます。
最後まで読んでいただき、ありがとうございました。